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儿时的端午节(网络文章) [复制链接] qrcode

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      hujianping
发表于: 2014-5-27 17:26:00 | 显示全部楼层

每逢佳节倍思亲,说端午节是佳节未免也有些勉强,但也的确是停下手中的活儿梳理下生活感受的好时机。
从十四岁起在外寄宿上学,也就很少能过上较正常的与父母和家乡一起的生活了,那时在家的日子叫做不同的假,暑假,寒假,上班后的还是不同的假,只不过时间短了很多。当时虽有端午节但没有假期,有假期也是工作后迫于路途遥远不能回家的日子,所以印象中家乡的端午节都是一些十四岁前很模糊的影子。现在的家乡已很少当初过节的气氛了,儿时的玩伴已四海为家逐渐没了音讯,只剩下垂垂老矣的老人和挂着鼻涕被年迈奶奶追着喂食的孩童,健在的长辈们似乎也没了主持这种节日的动力。
那时的端午节,家乡的长辈们都会在贪睡的孩童们起床前,从田野中摘回几枝带露珠的艾叶,用一些叫不出名字的类似狗尾巴草的藤蔓绑扎挂在房子的大门上和房门上。早上起床后,闻到艾叶的特有气味也就知道今天是端午节了。大人们说挂艾叶可以辟邪,让今年全家人都会少生病。望着这些叶子有点像茼蒿菜发出幽幽奇怪气味的草,对它的这个功能也甚是好奇,觉得它是像鞭炮那种可以驱赶年这种怪物的神奇东西。更讲究的一些人家还会专门挖一些类似芦荟的植物和艾叶放在一起,远远的就能闻到它散发出来的那种有点香草的气味。这些有着浓郁气味的植物挂在墙壁的门上,迎着朝阳直至它逐渐枯萎变得没有气味,尔后会被大人们取下来在做饭时顺便烧掉或放在家门口的石头上让其慢慢的没有了踪迹。或许儿时的健康也得益于这些有点神秘的特殊活动吧,现在才知道这些野草都是些神通广大的中草药。
除了由男性长辈挂这些气味特别的野草,女性长辈们大清早就会开始忙活着包粽子,一些勤快的人家提前几天就在开始准备了。不像现在的粽子,为了勾起大家的味觉会添加许多的配料,糯米似乎成为了配角,用粽叶包扎得也分外的美观。那时的粽子因为找不到足够的粽叶,多数会用竹叶来包扎,现在包在里面的肉、香菇、栗米那时也是想像不到的,都是和着红糖、菜油再加上有点黄黄的糯米,家境富裕点的会用麻油。糯米的选别远没有现在严格,颜色也因为稻虫害显得有些五颜六色,还经常夹杂着一些难以煮熟的稻稗子,吃的时候需要借助牙齿和舌头仔细的挑出来。剥开这些用绿色叶子包扎热气腾腾的食物,似乎怎么也煮不熟的叶子散发出有点刺鼻的味道,往往这种味道让饿了一夜的孩子们很难提起胃口,但夹杂在粽子里面的糖始终有着**力。因为糯米难以消化,大人们不会让孩子吃太多,但碰见时却会相互比较着那家的孩子吃的比较多以用来验证自己包的质量好坏,养的孩子是否比别人家的健硕。在大人们的眼中,能吃的孩子能带给家长们油然的自豪感,吃不了多少的孩子总会受到些许的奚落,殊不知那些有点腥味的草叶散发出的味道阻挡着很多孩子吃的热情。
后来懂的东西多了,才知道这些带甜味的粽子除了吃也是为了纪念荆楚大地上曾经的一位伟大爱国诗人屈原。再吃的时候心里就想着,也许是古时没有那么多的食物才让粽子的气味这么奇怪吧,也因家乡离长江大河太远没有纪念他的划龙舟的活动而一直耿耿于心。直至来到江南水乡才有机会亲见这项活动,但始终觉得龙舟要在汩罗江这些流动的河流中才有气势。
随着这些气味的逐渐散去,端午节也慢慢从日子中褪去,让人渐渐忘掉艾叶的香味,忘掉粽子的甜味。来年的节日像等待跳跃的音符墨守着,如同家乡,无论我们远在何方,它始终就就在哪儿等着,不论我们喜欢还是厌恶,不离不弃。
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      黯淡
发表于: 2014-5-28 23:31:50 | 显示全部楼层

儿时,多么的遥远哈!!!
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      hujianping
发表于: 2014-5-29 09:48:59 | 显示全部楼层

黯淡 发表于 2014-5-28 23:31
儿时,多么的遥远哈!!!

马上端午,是不是该准备点福利
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      黯淡
发表于: 2014-5-29 11:33:50 | 显示全部楼层

hujianping 发表于 2014-5-29 09:48
马上端午,是不是该准备点福利

我都准备好了,没人一个粽子哈~
最爱秦安生活网!~
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      hujianping
发表于: 2014-5-30 12:40:53 | 显示全部楼层

黯淡 发表于 2014-5-29 11:33
我都准备好了,没人一个粽子哈~

太感谢了
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      黯淡
发表于: 2014-5-30 12:46:33 | 显示全部楼层


{:7_303:}自家兄弟,不要客气么
最爱秦安生活网!~
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沐沐
发表于: 2014-5-31 16:02:28 | 显示全部楼层

我刚发了个帖子  话说端午 嘿嘿  看看
感冒了 呜呜
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      hujianping
发表于: 2014-5-31 22:12:05 | 显示全部楼层

沐沐 发表于 2014-5-31 16:02
我刚发了个帖子  话说端午 嘿嘿  看看

好,马上看
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